Настойка сладкая Мильстрим Кизиловая

Наши сладкие настойки рождаются из спиртованных соков отборных фруктов и ягод. Эта современная технология позволяет сохранить всю полноту вкуса «на пике» — свежесть, аромат и цвет консервируются спиртом сразу после отжима, без использования искусственных добавок.

Создана на основе спиртованных соков отборного кизила. Эта современная технология сохраняет раскрывает весь спектр его вкуса — от ягодной сладости до освежающей терпкости, которую подчеркивает легкая добавка черноплодной рябины. Это сложный, «взрослый» напиток для истинных ценителей, а не приторный ликёр. 

Соки граната, айвы, кизила, вишни и яблока проходят процесс спиртования, а затем соединяются в сложные, многослойные купажи. Каждый компонент добавляется не случайно: вишня придает гранату миндальные ноты, кизил освежает айву, а яблоко делает вкус округлым и знакомым. Лимонная кислота используется точечно, чтобы подчеркнуть природную яркость ягод, а сахарный сироп — для создания идеального баланса сладости и терпкости.

Мы применяем щадящую фильтрацию, сохраняя натуральные компоненты, которые при длительном покое могут образовывать легкую природную взвесь — «мутную каплю». Это не брак, а знак подлинности и натуральности продукта. После купажа настойки «отдыхают», чтобы вкус стал единым и гармоничным, готовым радовать ценителей в чистом виде, со льдом или в изысканных коктейлях.